【主题教育】学院召开食品安全管理工作会议

作者：总务后勤部发布时间：2023-06-12 10:37:47

为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要讲话精神，切实把保障广大师生饮食安全作为工作的出发点和落脚点，严防严控校园食品安全风险，6月7日，学院召开食品安全管理工作会议。学院副院长邱文祥，总务后勤部、清远校区管理办公室、党委学生工作部、党委安全保卫部等部门负责人，学院食品安全管理人员以及各校区食堂负责人、食安总监、现场经理等近30人参加了会议。总务后勤部部长朱永刚主持会议。

各校区食堂食安总监汇报5月份食安工作巡查情况。总务后勤部副部长朱惠玲对食堂近期存在的问题进行了通报，对本月的工作重点及常态化工作内容进行了详细部署安排。

清远校区管理办公室主任李永斌、党委学生工作部副部长钟海生、党委安全保卫部许焕明从师生角度出发，就食品安全、消防安全、服务态度等方面提出整改建议。朱永刚传达了近期教育厅相关文件精神，并要求食堂管理人员和工作人员要增加安全意识、强化责任落实，把安全放在首位，并提出要做到认识到位、管理到位、执行到位、检查到位、宣传到位、预案到位，确保食品安全和消防安全。

邱文祥通报了5月29日晚突击检查食堂发现的问题，并强调各食堂要充分认识食品安全工作的重要性，严格落实食堂经营方的主体责任，坚决守住食品安全底线，保障“舌尖上的安全”。邱文祥提出了四点工作要求：一要牢固树立食品安全责任意识，全面落实食品安全责任制；二要严格规范操作，提高食品安全管理水平，提升员工安全风险防范意识；三要建立整改台帐，对出现的问题逐一整改销账；四要切实增加服务意识，努力提升师生满意度。

食品安全无小事，学院将严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，履行食品安全主体责任，筑牢校园食品安全坚固防线。（文/田鑫 图/邓洁文）