为深入贯彻党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署，全面落实省委、省政府工作安排，遵循“四个最严”要求，通过推行食品安全总监制度，落实学院食品安全总监聘用、履职、管理等要求，4月13日，学院召开食品安全月调度工作会议。学院副院长邱文祥，总务后勤部部长朱永刚、党委保卫部部长邱晓毅，总务后勤部副部长朱惠玲、学院食品安全管理人员以及各校区食安总监、现场经理等参加了会议，会议由朱永刚主持。
会上，各校区食堂食安总监汇报3月份食安工作巡查情况。朱惠玲从日常巡查中发现的问题、出现的安全隐患及需要解决的问题等几个方面汇总食品安全管理的工作情况。
朱永刚传达了近期教育厅及市监局相关文件精神，并要求各食安总监及现场负责人要毫不懈怠抓好食品卫生安全管理工作，排除一切食安隐患。邱晓毅根据安保工作提出要求，一要重视刀具安全管理工作；二要严格审核食堂多媒体播放内容；三要加强外来人员入校管理。
邱文祥对学院食品安全工作作指示。一要认真贯彻落实上级食品安全会议相关精神；二要完善各项管理、应急制度，明确各岗位职责，加强各工作链条的闭环管理；三要严格按照市场监管局公布的每批次不合格产品进行排查，从源头上阻断食安问题。邱文祥表示，食安无小事，不仅关系到家庭幸福，还影响到校园的安全、社会的稳定，各食堂负责人要高度重视，严守食品安全关，让师生在校吃得安心、吃得健康、吃得满意。
此次会议进一步增强了食堂管理人员的食品安全意识，强化了食品安全主体责任，不断筑牢校园食品安全防线。（文/田鑫 图/邓洁文）
