评审工作专家组莅临我院检查、评审
12月19日―21日，省教育厅、卫生厅专家组一行七人莅临我院，开展高校食堂标准化建设评估验收和食品卫生监督量化分级管理评审工作。学院副院长李加林、办公室主任李更生、后勤管理处党总支书记郑立高及食堂标准化建设领导小组其他成员和各食堂经营承包负责人参加了评审汇报会。专家组组长、中山大学后勤集团党委副书记何北兴同志主持评审会。
在评审汇报会上，学院副院长李加林代表学院向专家组一行详细汇报了我院食堂标准化建设和食品卫生监督量化分级管理的基本情况及自查自评情况。汇报结束后，专家组一行查阅了各食堂经营及管理的各种资料并提问。随后专家组一行到南、北校区食堂进行现场检查，认真查看了食堂设施设备、流程布局、卫生安全管理、员工操作规范、饭菜品种质量等情况，并与食堂负责人和员工交谈，了解日常管理工作情况。同时，现场对学生进行满意度调查。
12月21日上午，专家组召开了意见反馈和总结会，专家组对我院食堂标准化建设和食品卫生监督量化分级管理工作给予了充分的肯定，同时也指出了我院食堂管理工作存在的一些问题并提出了改进建议。总结会上，学院副院长李加林对专家组的莅临指导表示感谢，表示将按照专家组的意见限期整改，加大食堂建设和管理力度，真正达到以评促建、以评促改、以评促管的目的，提升我院食堂服务质量和水平。
后勤管理处
2008-12-29
